THÀNH PHẦN
Kakao nguyên chất | 8gr |
Nước sôi | 100ml |
Kem béo | 5ml |
Sữa tươi nguyên kem | 75ml |
Sữa đặc | 55ml |
Vang đỏ | 15ml |
Nước quế | 30ml |
Quế thanh cạo vỏ | 1 thanh |
HƯỚNG DẪN
B1. Tráng tách sứ bằng nước sôi trong 30-60 giây.
B2. Cho vào tách: bột kakao cùng nước sôi. Khuấy tan thật kỹ.
B3. Thêm các nguyên liệu khác. Dùng bút đánh tạo bọt. Trang trí thanh quế và rắc ít bột kakao lên trên cùng.
Lưu ý:
– Làm nóng lại trước khi ra đồ bằng máy sục hoặc lò vi sóng.